Facultad de Ingeniería Química

Universidad Autónoma de Yucatán

Educación Continua

MODALIDADES DE CAPACITACIÓN

El programa de Educación Continua de la FIQ se encuentra constantemente monitoreando y conociendo las necesidades de las empresas de la región; también diseña permanentemente esquemas de capacitación y actualización profesional, a fin de coadyuvar al desarrollo de las actividades y programas de capacitación en las empresas. Dentro de las actividades y eventos que la Coordinación de Educación Continua, realiza se encuentran:

Cursos de educación continua, Seminarios, Talleres, Cursos teórico-prácticos, Conferencias magistrales, Paquetes de cursos dirigidos a empresas específicas.

ÁREAS DE CAPACITACIÓN

La Facultad de Ingeniería Química, puede ayudarle a cubrir sus necesidades de capacitación en las diversas temáticas en las que la Facultad cuenta con experiencia. Algunas de estas áreas son:

INGENIERÍA INDUSTRIAL

  • Metodologías Lean
  • TIC’s aplicadas a la industria
  • Gestión de sistemas de calidad
  • Optimización de procesos
  • Gestión de proyectos
  • Gestión de las organizaciones

LOGÍSTICA Y CADENA DE SUMINISTRO

  • Almacenes e inventarios
  • Abastecimiento
  • Pronósticos para la toma de decisiones
  • Transporte
  • Manejo Estratégico de Indicadores de Desempeño
  • Fundamentos de gestión de operaciones

INDUSTRIA ALIMENTARIA

  • Cursos de procesamiento y manejo de alimentos
  • Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (SQF & FSSC 22000)
  • Programa HACCP
  • NOM 251 y su relación con las Buenas Prácticas de Higiene
  • Inocuidad alimentaria
  • Elaboración de productos alimentarios y análisis de alimentos
  • Curso Teórico-práctico sobre Salmonella
  • Microbiología de Alimentos con Enfoque en Inocuidad

INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL

  • Uso de Python para resolución de problemas en ingeniería
  • Herramientas de Excel aplicadas a la ingeniería
  • Análisis de Ciclo de Vida

AMBIENTAL

  • Análisis de aguas claras y residuales
  • Manejo y tratamiento de residuos
  • Gestión y legislación ambiental

BIOTECNOLOGÍA

  • Conservación de microorganismos
  • Microbiología de Alimentos con Enfoque en Inocuidad
  • Genómica de comunidades microbianas

OTROS

  • Manejo seguro de sustancias químicas
  • Gestión y administración de laboratorios
  • Preparación de reactivos químicos
  • Cursos relacionados con Seguridad e higiene industrial
  • Uso de equipo básico de laboratorio
  • Manejo seguro de quipos y reactivos en el laboratorio
  • Ingeniería de operaciones estratégicas
  • Planeación estratégica
  • Fundamentos de innovación tecnológica
  • Estadística aplicada a la mejora
  • Investigación de operaciones aplicada a los negocios