Seminario Permanente de Investigación
Programa para el semestre 2020-2

Miércoles 7 de octubre
10:00 AM
Progreso de la Agenda de Investigación de la FIQ 2019-2025
Dr. Julio C. Sacramento Rivero, Unidad de Posgrado e Investigación

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10:20 AM
Presentación del CA de Biotecnología y Bioingeniería
Dra. Diana Cabañas Vargas, Cuerpo Académico de Biotecnología y Bioingeniería

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Miércoles 4 de noviembre
10:00 AM
Bioprocesos anaerobios: un enfoque integral para la producción de biocombustibles gaseosos y recuperación de nutrientes en biomasa residual
Dr. Juan Enrique Ruiz Espinoza, Cuerpo Académico de Biotecnología y Bioingeniería

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10:20 AM
Diseño de una Red de Biorreactores para la Producción 1,3-PD por medio la Región Factible
Dr. Ángel Zitlalpopoca Soriano, Cuerpo Académico de Ingeniería de Sistemas de Proceso

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Miércoles 18 de noviembre
10:00 AM
Esto es el CADA
Dr. David Betancur Ancona, Cuerpo Académico de Desarrollo Alimentario

10:20 AM
Proposición y oposición a las nuevas etiquetas nutrimentales octogonales
Dr. Luis Chel Guerrero y Dr. Arturo Castellanos, Cuerpo Académico de Desarrollo Alimentario

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Miércoles 2 de diciembre
10:00 AM
Gestión de la cadena de suministro con enfoque sistémico
Dr. René López Flores, Grupo Disciplinar de Gestión de la Cadena de Suministro

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10:20 AM
Modelos para la gestión de operaciones en PYMES
Ing. Erick Anlehu Cruz, Grupo Disciplinar de Ingeniería de Sistemas de Producción y Logística

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Miércoles 16 de diciembre
10:00 AM
Desarrollo de nuevos productos alimenticios para disminuir anemia en infantes
Dr. Eduardo Castañeda, Cuerpo Académico de Desarrollo Alimentario

10:20 AM
Aprovechamiento de las proteínas musculares del pez león para la obtención de ingredientes funcionales
Dr. Santiago Gallegos Tintoré, Cuerpo Académico de Desarrollo Alimentario