Facultad de Ingeniería Química

Universidad Autónoma de Yucatán

Ingeniería en Alimentos

Campo de trabajo

PRODUCCION:

  • Industrial alimentarias: Desarollo de nuevos productos y procesos, control de calidad y procesos, inocuidad de alimentos, empaques.
  • Industria de alimentos funcionales y nutracéuticos.
  • Desarollo de micro y medianas empresas

GUBERNAMENTAL:

  • Legislación
  • Patentes

Servicios:

  • Consultoría
  • Validación y Certificación

DOCENCIA, INVESTIGACIÓN Y DESAROLLO TECNOLÓGICO:

  • Desarollo tecnológicos y de nuevos productos
  • Formación de cuadros científicos altamente calificados
  • Capacitación de recuros humanos