Misión

“La Licenciatura en Ingeniería en Alimentos es un programa educativo de alta calidad, con altos índices de eficiencia en los procesos de ingreso, estancia y egreso de sus estudiantes, acreditado por organismos evaluadores reconocidos en el ámbito de la educación superior, con presencia internacional y con un currículo pertinente, flexible y actualizado. Además, cuenta con una planta académica de alto nivel de habilitación profesional y pedagógica. Sus egresados son emprendedores, innovadores y responsables con el desarrollo sustentable, y se incorporan exitosamente al campo profesional, contribuyendo a la satisfacción de necesidades sociales en el ámbito de la producción y conservación de los alimentos, adaptándose a la velocidad de cambio para impulsar la competitividad del sector productivo”